Želite li dopuniti svoja znanja, nadograditi iskustva suvremenim mediteranskim recepturama i tehnikama oslonjenu na tradiciju, prijavite se na MEDITERRANEAN CULINARY ARTS radionice. Trosatna edukacija za ugostitelje, kuhare te F&B menadžere objedinjuje napredne kulinarske metode i tehnike Haute Cuisine koje ćete upoznati kroz pripremu atraktivnih jela od ribe, kao i priprema vrhunskih a la carte morskih predjela s modernima dekoracijama uz primjenu Zero Waste …
Menu
