Vodič dobre higijenske prakse za ugostitelje i HACCP vodič za ugostitelje

Na temelju dugogodišnje suradnje Hrvatske obrtničke komore i Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije izrađeno je drugo, dopunjeno izdanje „Vodiča dobre higijenske prakse i HACCP načela za ugostitelje“, usklađeno s važećim propisima Republike Hrvatske i pravnom stečevinom Europske unije. Novi vodič donosi aktualizirane informacije, praktične smjernice i alate koji ugostiteljima pomažu u jednostavnijem i učinkovitijem ispunjavanju zakonskih …

Poziv na predstavljanje novog Vodiča dobre higijenske prakse i HACCP vodiča za ugostiteljstvo te regionalne edukacije

Hrvatska obrtnička komora poziva Vas na predstavljanje novog Vodiča dobre higijenske prakse i HACCP vodiča za ugostiteljstvo. U suradnji s Nastavnim zavodom za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije održavat će se i regionalne edukacije na ovu temu. Vrijeme i mjesto održavanja edukacija: Zašto je ovaj Vodič važan? Sigurnost hrane jedno je od ključnih područja u poslovanju svakog ugostitelja. Europska unija i …

Održano online predstavljanje Javnog poziva za kupnju novih vozila na alternativna goriva

Hrvatska obrtnička komora održala je online predstavljanje Javnog poziva za kupnju novih vozila na alternativna goriva, koje je objavio Fond za zaštitu okoliša i energetsku učinkovitost, a tijekom kojeg su sudionici dobili detaljan uvid u natječajnu dokumentaciju i kriterije prijave. Prijave će biti otvorene od 15. listopada 2025. od 9:00 sati, a podnose se putem online sustava eFZOEU kojem se pristupa …

U najavi izmjene Zakona o strancima: Administrativno rasterećenje, digitalizacija, obavezno učenje jezika

Održan Obrtnički fokus na temu Zakona o strancima u HOK-u U Matici hrvatskih obrtnika održan je Obrtnički fokus na temu izazova poslodavaca u kontekstu Zakona o strancima na kojem su sudjelovali predstavnici državnih tijela nadležnih za Zakon te predstavnici obrtnika. Državni tajnik u Ministarstvu rada, mirovinskoga sustava, obitelji i socijalne politike Ivan Vidiš, ravnatelj Hrvatskog zavoda …

Predstavljen novi Vodič dobre higijenske prakse i HACCP vodič za ugostiteljstvo

U Hrvatskoj obrtničkoj komori održano je predstavljanje novog Vodiča dobre higijenske prakse i HACCP vodiča za ugostiteljstvo te edukacija o njegovim praktičnim primjenama u ugostiteljstvu. Vodič je izradio Nastavni zavod za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije za potrebe ugostitelja koji su dobili jednostavan, razumljiv i primjenjiv alat za vođenje poslovanja u skladu s propisima te novim …

Vukovar u znaku obrtnika – 135 godina zanata i zajedništva

Vukovar je domaćin XI. Dana obrtništva, manifestacije koja već tradicionalno okuplja obrtnike iz cijele Hrvatske i ističe važnost zanata u lokalnoj i nacionalnoj zajednici. Posebna ovogodišnja svečanost bila je obilježena i 135. obljetnicom obrtnika u gradu. Više od 40 udruženja obrtnika predstavilo je svoje proizvode i usluge, dok su posjetitelji imali priliku kušati 5.000 obroka po …

Velika promjena za obrtnike od 1. siječnja 2026.

Hrvatska obrtnička komora (HOK) godinama je dosljedno i argumentirano zagovarala pravo obrtnika da mogu nastaviti s radom u obrtu uz mirovinu. Do sada, ako je obrtnik želio nastaviti s radom u obrtu nakon što je navršio 65. godina nije imao pravo na mirovinu. Ukoliko je iz mirovine želio registrirati obrt, tada mu se mirovina stavljala u mirovanje. Ono …

HOK: Ugostitelji su opterećeni velikim brojem nejasnih i kompleksnih propisa

U posljednje vrijeme u Hrvatskoj možemo čitati o porastu poreznih prekršaja među ugostiteljima, kao i o velikom broju nalaza različitih inspekcija. Iako nijedan oblik nepoštivanja zakona ne može biti opravdan, HOK upozorava na složenost i opterećenost propisa s kojima se ugostitelji svakodnevno suočavaju te je tim povodom zatražio sastanak u Državnom inspektoratu i dao prijedloge …

Dan obrtnika: 130.000 nas je i snažno doprinosimo gospodarstvu i društvu

Na svečanoj Akademiji dodijeljena priznanja najboljim obrtnicima i majstorima te učeniku, mentoru i srednjoj strukovnoj školi Na svečanoj Akademiji Hrvatske obrtničke komore povodom obilježavanja Dana HOK-a dodijeljena su najviša priznanja Komore – Statua i Plaketa „Zlatne ruke“ za doprinos obrtništvu, a dodjeli nagrada nazočili su predsjednik Vlade RH Andrej Plenković, izaslanik predsjednika Hrvatskoga sabora i …